Nuestros cacaos, caracterizados por ser finos de aroma, son 100% de origen colombiano.
Gracias a la excelencia y perfeccionismo con el que trabajamos a lo largo de toda nuestra cadena productiva; que inicia desde los cultivos, pasando por la selección de los mejores granos y el proceso de transformación, damos origen a un producto único por su fino aroma y sabor.
Los cultivos de los cuales sale nuestro cacao están sujetos a estrictas normas de calidad internacionales y provienen de regiones colombianas reconocidas por producir granos de primera calidad.
Creemos en la importancia de apoyar el desarrollo de los agricultores con aportes estratégicos que contribuyan con el mejoramiento de sus cultivos y su calidad de vida. Esto lo logramos estableciendo políticas de comercio justo y ayuda mutua.
La relación que Colcoa establece con los cacaocultores va más allá de una relación entre la empresa y sus proveedores. Colcoa está atento a las necesidades de los agricultores y siempre estará trabajando por mejorar sus cultivos. Esta relación se basa en la confianza y en el apoyo mutuo, ya que todos hacemos parte de la misma cadena de valor y cuanto más trabajemos en unidad mejor será el producto final.
Ofrecemos un cacao fino y de aroma con procesos de selección y fermentación muy estrictos, que nos permiten darle a nuestros clientes un producto de la mejor calidad. Además de eso contamos con una selección de diferentes regiones de Colombia lo cual nos permite brindar perfiles sensoriales para cada gusto y necesidad.
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